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【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】據(jù)綜合觀察，飲料機械的發(fā)展趨勢是向著更高精度、更高質(zhì)量及速度且向著大型化飲料機械流水線的發(fā)展，飲料機械設(shè)備越來越趨向于大型化，這樣才能適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以便獲得更好的經(jīng)濟效益。而飲料機械的多功能機電一體化，一體多用或許會逐步成為將來飲料機械發(fā)展的重要趨勢。企業(yè)要走綠色和高效結(jié)合的路子，首先要走資源節(jié)約型道路，轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，摒棄單一粗放發(fā)展模式，借助高端飲料機械來提升產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)競爭力。
總投資10億元的洛陽娃哈哈正式投產(chǎn)昨日，在位于高新區(qū)的洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司飲品生產(chǎn)線上，員工正在查看娃哈哈乳品飲料自動線運行情況。在無菌環(huán)境達(dá)到百級凈化標(biāo)準(zhǔn)的灌裝區(qū)，進口的吹灌一體機正在灌裝作業(yè)，產(chǎn)量為每分鐘600瓶。洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司飲品項目隸屬于杭州娃哈哈集團，總投資10億元，占地115畝，項目計劃引入4條進口生產(chǎn)線、5條國產(chǎn)生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)奶茶飲料和含乳蛋白飲料，年產(chǎn)量達(dá)9億瓶，年產(chǎn)值20億元。該項目于2012年3月開建，2013年11月竣工徐州玻璃瓶廠，目前2條進口生產(chǎn)線已投用，2條國產(chǎn)生產(chǎn)線開始試生產(chǎn)。當(dāng)前果汁飲料生產(chǎn)線機械設(shè)備的發(fā)展?fàn)顩r：一、高速度、高質(zhì)量、高精度，向大型化發(fā)展為了適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以獲取最佳經(jīng)濟效益的需要，飲料設(shè)備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設(shè)備的灌裝速度最高可達(dá)2000罐/min，德國H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌裝設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)分別達(dá)到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭，灌裝速度最高可達(dá)1500罐/min。二、設(shè)備多功能化一體多用，適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口?？蛇M行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝，也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝三、飲料機械機電一體化這是當(dāng)前飲料機械設(shè)備發(fā)展的最重要的趨勢。可編程序控制器普遍應(yīng)用于飲料機械設(shè)備的控制系統(tǒng)中，大型設(shè)備采用計算機控制，故障自我診斷，有信號顯示，實現(xiàn)了智能化。玻璃瓶廠家生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)含量高、可靠性高，全生產(chǎn)線的自控水平高和全線效率高。在線檢測裝置和計量裝置配套完備，能自動檢測各項參數(shù)，計量精確。集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。飲料包裝設(shè)備的可靠性和包裝線的協(xié)調(diào)性，直接影響到整條生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。
銀川首條枸杞飲料生產(chǎn)線投產(chǎn)據(jù)悉，網(wǎng)球明星李娜代言銀川市枸杞飲料杞動力，成為這一枸杞飲品的形象代言人。10月31日至11月1日，李娜在上海為杞動力拍攝完成TVC廣告，預(yù)計今年年底在全國主要城市的電視臺投放。據(jù)悉，杞動力枸杞飲品是銀川市厚生記食品有限公司推出的一款植物能量飲品，目前已在銀川德勝工業(yè)園區(qū)建成我國最大的枸杞飲料生產(chǎn)線。該飲品以寧夏枸杞鮮果原汁為主要原料，引進德國先進生產(chǎn)技術(shù)，均衡配比生產(chǎn)而成，預(yù)計在今年11月份在全國市場推出。作為寧夏的紅寶枸杞，目前仍然是以干果進行銷售，產(chǎn)業(yè)鏈短，附加值低。要實現(xiàn)枸杞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，必須走深加工發(fā)展的路子，促產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。作為銀川市食品行業(yè)龍頭企業(yè)的厚生記食品公司，今年挺進枸杞深加工行業(yè)，引進先進設(shè)備生產(chǎn)枸杞飲料，打造液態(tài)枸杞，建成銀川市首條枸杞飲料生產(chǎn)線。該項目總投資2.4億元，擁有36000罐/小時的生產(chǎn)能力。李娜作為我國的網(wǎng)球金花，其先后代言了奔馳、勞力士、耐克等國際知名品牌。寧夏厚生記食品有限公司簽約李娜，成為了寧夏首家邀請國際網(wǎng)球明星代言農(nóng)產(chǎn)品深加工品牌的企業(yè)。綜合分析，未來飲料機械發(fā)展呈現(xiàn)出幾大趨勢：對生產(chǎn)效率要求越來越高，這樣企業(yè)便能較低成產(chǎn)成本，滿足交貨期，高速包裝機要求和前道工序有相關(guān)銜接，這樣才能大幅度提高生產(chǎn)效率，也才能降低企業(yè)生產(chǎn)成本?？蛇m應(yīng)產(chǎn)品的更新變化，飲料包裝機械要有很好的靈活性及柔韌性，生產(chǎn)線允許在一定尺寸內(nèi)可以有變化，因為產(chǎn)品的聲明周期遠(yuǎn)遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命，而變更產(chǎn)品或包裝不用更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。
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